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老式饮水机烧不开水 未烧开水有危害？
记者试验，最高仅85℃；营养师提醒，饮用未烧开的水，会对人体产生危害
近日，有网友反映，饮水机里烧的水根本达不到沸点，连个麦片也泡不好。对此，记者昨日（6月19日）做了多次试验发现，普通饮水机烧的水都只有85℃左右，根本达不到沸点，而水壶里烧开的水则高达99℃。营养师提醒，水不烧开，细菌多，会对人体产生危害。
试验：老式饮水机烧不开水
据相关数据显示，贵阳市中心海拔高度为1071米(喷水池)，而城区其他地方的海拔基本保持在1100米——1200米之间。由于海拔较高，贵阳市的沸点基本保持在98至99度之间。
水壶中的水沸腾时可达99℃
昨日（6月19日）上午，记者在电磁炉上烧开了一壶水，当水烧开后记者将事先准备好的一支刻度为0℃―100℃的温度计伸入水壶中，温度计上的红线快速上升。大概15秒后，温度计红线已上升到99℃，等待了10秒之后温度计的温度再无变化。
记者将电磁炉断电后再将水壶中的开水倒入茶缸进行测量，20秒后温度计显示水温为96℃。之后，随着水温的不断冷却，温度计的红线也在随之下降，水缸中的白汽也逐渐散去。
随后，记者分别对不同品牌和不同使用时长的饮水机进行了多次试验。从加热跳到保温那一刻便接水进行测试，三台饮水机接出的水，水温分别为82℃、83℃和85℃。随后，记者将接的第一杯水倒掉后，再接第二杯水进行测试，水温均下降了2-3℃。期间，水杯中并未冒出白汽。
由此可证，饮水机烧的水确实还真不是开水。然而，记者在这些饮水机上发现，它们基本都标注着加热温度在85℃至95℃。
责任编辑：李群
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来源： 贵州都市报
发布：许海清
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