(口碑家电网-2024-09-23)

围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。古人烹饪虽工具简单，也能吃出“人间有味”的意境，当下年轻人虽步履匆匆，但在对吃的追求上，有过之而无不及。《2022年轻人下厨报告》显示，近七成年轻人开始选择自己做饭，做饭已经被年轻人当作必备技能。年轻人为何对做饭如此热衷？本质上在于，在快节奏又焦虑的时代，做饭是触手可及的精神疗愈方式之一。煮出一锅好饭，不仅可以让人暂时忘记生活中的烦恼，还能追寻到微小而确定的幸福。

当然，要想享受做饭的乐趣与满足感，首先得有趁手的工具。近日，作为京东小魔方闪电新品，小熊电器铁铁煲在京东平台首发上市。之所以选择京东平台首发，小熊电器首先考虑的是京东庞大的用户基数和高活跃度，能让其精准触达更多潜在消费者，并借助京东平台强大的供应链和优质服务保障，全面提升用户的使用、服务感受，带来更加美味、健康的饮食新体验。

铁釜兼顾导热和蓄热，锁住米饭粒粒香味

要说哪件小家电是厨房必备，电饭煲绝对榜上有名，不仅方便易用，而且高效快捷。但受限于技术和成本，普通电饭煲多以铝合金、不锈钢为材质，曾经充满锅气又耐用的铁锅越来越少见，小时候的味道也离我们越来越远。事实上，在现代科技加持下，中式铁锅同样能在电饭煲中焕发新生，为我们打造“有锅气”的品质生活。

早在汉代，铁釜便因其耐火、蓄热、导热性好，逐渐取代鼎、鬲成为主要炊器。如今的电饭煲要发挥铁釜优势，首先就要保证铁釜蓄热与导热的平衡，小熊电器为此独家打造环翼珐琅铁釜，通过釜顶加厚蓄热、釜腰羽翼锁热、釜壁精铁厚釜锻造，使得米饭受热更均匀，最大程度上释放米饭的香甜。

具体而言，小熊电器铁铁煲以铁为基材做内胆，因其导热快的性能，可以让米饭加热更均匀，米饭甜味快速释放；而且在内胆蓄热上，铁釜是普通铝合金的1.46倍，保证了烹饪后焖香阶段的温差一致，持久锁住米饭香气，将美味融入轻松惬意的生活之中。

全民养生趋势下，吃饭除了要吃得好，更重要的是吃得健康。但普通电饭煲用久了，内壁往往出现刮痕、涂层脱落等情况，长时间使用，轻则肠胃不适，重则摄入大量铝元素有可能会造成神经系统损伤。

为了规避这一问题，小熊电器铁铁煲针对铁釜表面，进行珐琅工艺处理，一方面实现了0氟0重金属0析出，不用担心挥发有害物质；另一方面，高达9H的表面硬度，能够经受2万次钢丝球擦拭。超长使用寿命，不仅让饭后清洗简单方便，而且保养起来不费心，长久为美味生活保驾护航。

变压控温烹饪美味，立体加热软糯香甜

如果生活是一本百科全书，做饭那一页大概早已被翻烂。因为做饭过程中，我们总会遇到各种各样的难题，比如每次焖米饭，不是湿塌软烂就是硬的硌牙，偶尔想吃杂粮饭尝尝鲜，必须提前浸泡不说，就怕煮完夹生干硬。

为了保证米饭的口感，用户在电饭煲的选购上可谓是精挑细选，可为何出锅效果却还是不尽如人意？问题出在烹煮方式上。这就好比武侠小说中，一个人哪怕再天赋异禀，如果没有上乘内力加持，也就难以称之为高手。

深知电饭煲“内力”的重要性，小熊电器因此聘请前三洋电子工程师、压力饭煲创始人，复用日本高端饭煲烹饪曲线，让烹饪过程压力自动调节。为此，结合国人口感需求，小熊电器铁铁煲通过20kPa变压大沸腾，让米饭达到黄金沸腾温度105℃，在持续翻滚沸腾中有效糊化，米饭口感更Q弹。一口吃下回味无穷，将焖米饭这件古老的“手艺活”，变成每个用户创造美食的专属技能。

就做饭而言，“力”除了要恰到好处，还要“雨露均沾”。普通电饭煲焖饭之所以容易夹生，原因就在于上盖的“力”不够均匀。小熊电器铁铁煲双管齐下，上盖采用120°备长炭远红外发热，底部1100W多段IH大火力包裹式加热，受热面积比普通饭煲更大更均匀，不仅适用于各种糙米杂粮饭，而且做出的米饭“力”透米芯，如“柴火饭”般劲道。一碗下肚，轻松惬意中寻回童年味道。

生活的列车一往无前，从汉代铁釜，到小熊电器铁铁煲，人们从追求吃饱肚子，到追求美味享受，再到回归烹饪的创造感。做饭这件事不断被赋予不同意义，既成为我们不可或缺的生活仪式感，也是一场轻松愉悦的美食治愈体验。

相信基于京东平台的优势，小熊电器能更好地洞察、满足用户的需求。不仅仅局限于一款电饭煲，也将通过更多高品质产品，为更多人打造轻松愉悦的品质生活。这是小熊电器深受用户喜爱的关键，也是小家电产品推陈出新，走向未来的重要动力。